私たちは食事の前に「いただきます」をするように教えられました。英語の辞書を引いても相当する言葉がありませんので、世界では一般的でない風習なのでしょう。

今年はシーシェパードによる妨害のため調査捕鯨を中止するとのこと。知的高等ほ乳類を食すのはいかがなものかと言われても、日本では昔から鯨を食しており、人はタンパク質を取らなければならず、そのため他の生物の命をいただかないと生きていけません。

豚の寿命は15年程度のようですが我々は生後半年くらいの子豚を食べてしまいます。植物にしても生育前のやわからいものを食べてしまいます。もっと生きたかったはずなのに本当にごめんなさい。食べられる環境に感謝し、無駄のないようにいただき、せめて「いただきます」と「ごちそうさま」をしましょう。