製品ラインナップ

急速凍結システム

原薬や生菌を急速に凍結することによって、氷結晶による品質の悪化を改善します。

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■凍結速度の比較
1Lバッグを凍結した場合の、氷結晶生成温度帯の時間比較

弊社急速凍結機を使用した場合	海外での事例（論文より抜粋）
氷結晶生成温度帯を既存よりもはやい速度で通過することで、氷結晶が成長する前に完全凍結が可能になります。